Para você entender as razões de não fazer miojo para o seu filho, vamos começar pensando em como ele é feito. Para que o macarrão instantâneo tenha essa consistência e cozinhe rápido (em apenas 3 minutos), ele passa por um processo de fritura podendo ter cerca de cinco vezes mais gordura do que o macarrão tradicional. Algumas marcas apresentarem também o dobro da quantidade de sódio que um adulto saudável deveria ingerir durante um dia todo, esses valores estão acima daqueles recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e outras diretrizes médicas.
Então quando se fala em saúde e bem estar do seu filho ou de sua família, o macarrão instantâneo ou as sopas prontas (desidratadas), realmente são adequados? A resposta énão! Todo mundo já sabe que alta ingestão de sódio e gordura pode trazer sérios riscos a saúde como hipertensão, alteração nos níveis de colesterol e suas conseqüências, como problemas cardiovasculares. Sem contar que o macarrão instantâneo possui na sua composição um realçador de sabor chamado glutamato monossódico, um aditivo alimentar que vem sendo muito estudado e seus efeitos estão sendo comparados com o álcool, nicotina e outras drogas.
Mas na pressa do dia a dia o que a Mamãe pode fazer? Que tal trocar o macarrão instantâneo por outra massa de cozimento tão rápido quanto?
Uma ótima opção para crianças e mais saudável, é o macarrão tipo cabelo de anjo. Cozinhe com legumes, carne moída e temperos naturais. Além de ser uma refeição completa, pode ser servido para toda a família.
Dúvidas sobre o macarrão
Quantas vezes por semana posso dar macarrão para meu filho?
Tente oferecer o alimento no máximo três vezes por semana. O macarrão é uma fonte saudável de energia, mas deve ser combinado com outros ingredientes. Por ser um carboidrato, o ideal é que venha acompanhado de uma fibra (legumes e verduras) e uma proteína (carnes e grãos).
Os molhos que acompanham o macarrão também são uma ótima opção para enriquecer aDIETA do seu filho e apresentar a novos sabores. Que tal um bolonhesa caprichado? Ou um molho rico em Omêga 3 como o de atum e sardinha?
A partir de que idade seu filho pode comer macarrão?
A partir de 6 meses o bebê já pode ingerir macarrão em papinhas e sopas. Mas é importante ficar atento ao risco de obesidade: 100g de macarrão têm 11 calorias. É bom ficar de olho nos molhos também. Uma colher (sopa) de molho branco tem 70 calorias, enquanto a mesma quantidade de molho de tomate tem somente 18 cal.Mas se você abriu uma exceção e optou por oferecer macarrão instantâneo para seu filho faça isso somente após 1 ano de idade.
E as sopas instantâneas?
E quanto às sopas prontas (desidratadas)? Ela não é indicada para crianças pelos mesmos motivos que o macarrão instantâneo, altos níveis de sódio e gorduras saturadas.
Organize-se utilizando cardápios e sempre que tiver um tempinho sobrando vá até a cozinha e prepare refeições que possam ser congeladas e utilizadas nos momentos de correria. O preparo das refeições pode ser menos prático, mas é um investimento na saúde do seu filho!
Eai meninas o que acharam? Devemos ficar mais atentas né? Uma ótima tarde para todas. Bjsss
Muito importante sua dica
ResponderExcluirTemos que cuidar de nossos filhos em tudo
Bjus
http://segredosdaluma.blogspot.com.br/
verdade Leteia, temos que esta sempre atentas. Bjss
ExcluirEu não acho o macarrão instantâneo um alimento saudável para ninguém, pois tem muito sódio. Bom mesmo é evitar comer
ResponderExcluirbjcas
http://estou-crescendo.blogspot.com.br/
Minha filha adora macarrão, com qualquer molho! E macarrão instantâneo não é bom pra ninguém né!
ResponderExcluirBjs,
www.soumae.org
Por aqui comemos de vez em quando, não sabia dessa dica do porque não pode em?Ficarei mais atenta,mas que é gostoso é,kkkkk
ResponderExcluirbjs
Ainda bem que minha filha não gosta.
ResponderExcluirhttp://geriencantodemenina.blogspot.com.br/
Sabia que não era saudável mas não sabia de todos estes detalhes.
ResponderExcluirBeijos
Adri
amiga parei de dar por causa disso
ResponderExcluirpois ele é bem mais gorduroso
ótimas dicas
Linda Noite
beijokas da Nanda
Mamãe de Duas
Google+Nanda
Eu adoro o Macarrão Cabelinho de Anjo a gente prepara super rápido igual aos instantâneas só que bem mais saudável. #ficadica
ResponderExcluirBjks
www.maevaidosa.com
Vou procurar aqui, nunca uso instataneo, mas é bom saber! Ótima dica!
ResponderExcluirBjos
Tatty Nunes - Mãe de Primeira Viagem
Sempre dei, mas com as dicas sitadas accima.
ResponderExcluirO tempero caseiro nunca a do saquinho.
Legumes sempre bem vindo por aqui.
bju
Super dica amiga! Precisamos evitar e fazer trocas
ResponderExcluirAqui uso sem o tempero de vez em quando...
bjs
Obrigada pela dica :D
ResponderExcluirbeijinhoos
Apenas uma Noiva Apaixonada
Adorei o post, fazer macarrão é a coisa mais fácil do mundo não precisa dar instantâneo! bjo
ResponderExcluirNão tem necessidade de ficar dando para as crianças...aqui rola muito de vez em quando!!
ResponderExcluirBjs